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日志

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    莫氏红烧牛腩,家常菜

    牛腩有多重做法,笔者最拿手的算是西红柿炖牛腩了,这是一道东北菜。不过今天在这里我所说的是牛腩的另一种做法:红烧牛腩,做法和红烧肉差不多。 莫氏红烧牛腩 首先说说什么是牛腩。 百度百科这样说的:牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做
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    红烧牛腩的功效及做法

    红烧牛腩是四川省传统的特色名菜,属于川菜系,主要食材是牛腩,卤汁乳白稠浓,肉质肥嫩,滋味鲜美,营养价值较高,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,一般人都适合食用,下面我们就一起来看一看红烧牛腩的功效及做法吧! 红烧牛腩的材料 鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克,花生油50克,盐10克,
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    安规电容 X2 100nF±10% 275V

    安规电容是指电容器失效后,不会导致电击,不危及人身安全的安全电容器。安规电容通常只用于抗干扰电路中的滤波作用。它们用在电源滤波器里,起到电源滤波作用,分别对共模,差模干扰起滤波作用。 出于安全考虑和EMC考虑,一般在电源入口建议加上安规电容。 安规电容   安规电容的放电和普通电容的区别    
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    四川菜中不可替代的回锅肉,到底怎么做更美味?

    说起川菜中什么菜最家常?闻名的麻婆豆腐, 鱼香肉丝, 水煮鱼。。。这些都不是,而是要提到的“回锅肉”。 回锅肉是四川民间的传统菜肴,可以说是在四川人民心目中是不可撼动的家常川菜第一位。它这种老大的地位源于易学易做、解馋下饭,四川人家家户户都能做回锅肉,俗说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”。 “回锅肉”顾名思义,肉
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    鱼香肉丝 鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成,鱼香肉丝的历史不长。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴,没有鱼香肉丝。鱼香肉丝这道菜的名称,是抗战时期由蒋介石的厨师最终定名的,并流传至今。 相传很久以前,在四川有一户生意
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    熟悉又陌生的东方香草植物

       迷迭香、鼠尾草、百里香、马约兰、香荚兰、龙蒿、莳萝 …… 西方香草近年来在我国受到了不少年轻人的关注与追捧,它们既是餐食时尚界的宠儿,又是美容院和园艺界的明星,俨然成为一种追求品质生活的象征和体现生活态度的标志。      而与此同时,东方的香草植物却像隐士般低调,资料或者媒体上少有关于它们的报道,这一
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    滞留机场17年,靠阅读打发时间没有隐私,这个谜一般的男子在等什么

    滞留机场17年,靠阅读打发时间没有隐私,这个谜一般的男子在等什么   机场能看到形形色色的人,法国巴黎的戴高乐国际机场,是世界上最繁忙的机场之一。 作为欧洲重要的航空港,熙熙攘攘的人流肯定是机场标配。如果有那么一个人,在这繁华的机场中一住就是17年,那是一种怎样的体验? 梅安·卡里米·纳塞瑞就是这个人
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    龙里大草原

    龙里 2018-03-04 11:54

    龙里大草原

    由贵州龙里大草原鹿园旅游有限公司投资兴建的贵州龙里大草原鹿园度假村,地处中国贵州省黔南布依族苗族自治州的龙里大草原上,这里既有贵州高原的山峦叠峰,更有内蒙古草原的悠远宽广,行成了贵州高原上独一无二的高山平台草原。极目远眺,群山环抱,草宇无限,山花灿漫,牛羊成群。
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    北京延庆世界地质公园

           秋高气爽,地瓜大团队来到了首都北京,参加旅游地学与地质公园研究分会第29届年会,正值延庆世界地质公园揭碑开园,大伙儿饱览了延庆的美景。 北京延庆世界地质公园游--延庆的美景 北京延庆世界地质公园游--延庆的美景     公园主碑旁即是延庆地质博物馆,面积2000平方米,由序厅、地球
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